萌娃化身“小厨神”，亲手熬制酸甜一夏

近日，德州市妇女儿童活动中心幼儿园开展了一场别开生面的劳动实践课，孩子们在老师的带领下亲手制作解暑酸梅汤，从认识(rènshí)材料到分享品尝(pǐncháng)，沉浸式体验(tǐyàn)传统饮品的魅力。 活动伊始，老师将(jiāng)乌梅、山楂、陈皮、甘草、冰糖等材料整齐(zhěngqí)摆放在桌上，通过实物展示和生动讲解，引导孩子们观察材料的(de)颜色、形状，触摸质地，闻嗅独特香气，为孩子们科普每种材料的功效(gōngxiào)，让(ràng)孩子们知道这些看似普通的食材搭配在一起，就能熬制出消暑佳品。 认识完材料，清洗环节(huánjié)正式开始。孩子们踮着脚尖围在洗手池边，认真地将乌梅、山楂等材料放入水中，小手轻轻揉搓，仔细(zǐxì)冲洗每(měi)一个角落(jiǎoluò)，不放过一点杂质。看着材料在水中翻滚，孩子们的脸上洋溢着兴奋与期待。 清洗完成后，孩子们化身“小小药剂师(yàojìshī)”，按照配方将材料依次装入(zhuāngrù)熬煮包。虽然动作稍显笨拙，但每一个步骤都做得(dé)格外认真，小心翼翼地称量、投放，互相提醒着不要放错材料。当熬煮包放入锅中，随着炉火的(de)跳动，孩子们目不转睛地盯着锅，满心(mǎnxīn)期待酸梅汤的诞生。不一会儿，酸甜的香气弥漫整个教室，咕嘟咕嘟的冒泡声更是勾起了(le)大家的食欲。 终于，酸梅汤熬好了！待冷却后，孩子们将酸梅汤倒入杯子，迫不及待地与小伙伴、老师分享(fēnxiǎng)。“酸酸甜甜的(de)，真(zhēn)好喝！”“这是我自己做的，比买的还棒！”孩子们一边品尝，一边开心地交流着(zhe)，脸上的笑容比夏日的阳光还要灿烂。 此次制作酸梅汤活动(huódòng)，不仅锻炼了孩子们(men)的动手(dòngshǒu)能力，让他们(tāmen)在实践中学习知识，更让孩子们体会到劳动的快乐与分享的意义。一杯小小的酸梅汤，承载着孩子们满满的成就感，也为这个夏天增添了一抹独特的甜蜜。 （通讯员 沈佳琦 张红岩(zhānghóngyán)）